Ristorante Publius

 
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Un panorama straordinario sul Mar Ligure, sulla costa toscana e sulla sottostante vallata verdeggiante di castagni e macchia mediterranea. Fa da corona il paese di Poggio, appollaiato su uno dei possenti contrafforti del Monte Capanne. Il ristorante prende il nome dal proprietario Publio Fontana, che lo istituì nel 1970; una vasta sala interna arredata su temi enologici e tradizionali, con veranda perimetrale che offre un paesaggio indimenticabile di mare e montagne, mentre al piano superiore si trova una terrazza aperta utilizzata principalmente per ricevimenti. Ampia e di qualità è la scelta gastronomica del «Ristorante Publius»: dalla carne – in modo particolare la «chianina», la «cinta senese» e il cinghiale – al pesce mediterraneo pescato lungo le coste elbane, tra cui spicca la ricciola, la spigola e il tonno. Il tutto è accompagnato da una straordinaria «carta dei vini» che, unita a funghi locali come il «Boletus aëreus» e alle castagne provenienti dalle vicine vallate, riporta alla tradizione gastronomica dell'Elba occidentale.

CONTATTI

  • INDIRIZZO: 

   Piazza del Castagneto, 11

  • CAP: 57030
  • COMUNEMarciana
  • LOCALITà: Poggio

EMAIL

info@ristorantepublius.it

  • Telefono :+39.0565.99208
  • Cellulare: 
  • Fax; +39.0565.904174


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